Name: Pão Integral com Granola
Prep time: 95 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 copos do Aveia Integral Granvita®; 1/4 copos do água; 1/4 copos do água, morna; 1 copo do leite, morna; 15 gramas do fermento, em pó; 2 colheres de sopa do mel de abelha; 3 3/4 copos do farinha integral; 1 colher de chá do sal; 3 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 ovo; 1 1/2 copos do Granola com Frutas Granvita®; 3 colheres de sopa do água, para fermentar; suficiente do farinha integral, para estender; 2 colheres de sopa do mel de bordo

Preparação

35 mins

Baixa

Hidrate a Aveia Integral Granvita® com água por cerca de 10 minutos. Reserve. Misture a água morna com o leite morno, o fermento e o mel em uma tigela, integre até obter uma textura uniforme. Deixe descansar em temperatura ambiente, você notará como o fermento começa a se ativar e a formar pequenas bolhas, isso indica que a massa está pronta. Reserve.

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