Pão integral na frigideira

Name: Pão integral na frigideira
Prep time: 105 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 9 gramas do fermento seco; 1 1/4 copos do água, morna; 2 copos do Farinha de trigo integral San Antonio Três Estrelas®; 1 1/2 copos do Farinha de trigo San Antonio Tres Estrellas®; 1 colher de chá do sal; 1 colher de sopa do orégano seco; 1 colher de sopa do manjericão seco; 1/2 copos do óleo de oliva; suficiente do água, para pincelar; a gosto do gergelim preto

Harina Tres Estrellas

Vamos te ensinar como fazer este pão integral na frigideira! Não fique sem experimentar esta receita caseira, pois é perfeita para qualquer hora do dia. Além disso, este pão integral na frigideira pode ser feito em sanduíches ou acompanhado de geleia. Como você prefere?

Você sabia? O pão integral é uma excelente opção para todas as pessoas que desejam melhorar sua digestão através do consumo de fibra.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-07-2024

Preparação

1h 30 mins

15 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o fermento seco com a água morna. Deixe descansar por 5 minutos. Combine a Farinha de trigo integral San Antonio Tres Estrellas®, a Farinha de trigo San Antonio Tres Estrellas®, o sal, o orégano e o manjericão até integrar. Adicione o azeite de oliva aos poucos, depois incorpore a mistura de fermento com água e continue batendo até obter uma massa homogênea.

Deixe a massa descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho. Sove a massa e divida em porções iguais. Forme bolinhas de massa sobre uma superfície plana com farinha e acomode em uma frigideira em temperatura baixa. Pincele com água e polvilhe com gergelim preto. Tampe e cozinhe os pães por 15 minutos ou até que estejam prontos.