Pão pita com azeitonas

Name: Pão pita com azeitonas
Prep time: 50 min
Cook time: 5 min
Yield: 10
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1/2 frascos do Azeitonas manzanilla sem caroço Goya®, para o pão pita; 2 colheres de sopa do açúcar, para o pão pita; 1 colher de sopa do fermento seco, para o pão pita; 1/4 copos do água, morna, para o pão pita; 3 copos do farinha, para o pão pita; 1 colher de sopa do ervas finas, para o pão pita; 2 colheres de chá do sal, para o pão pita; 1/2 copos do óleo de oliva, para o pão pita; 1 frasco do Azeitonas manzanilla com pimentos Goya®, para acompanhar; 1 frasco do Azeitonas gordales recheadas com pimentões Goya®, para acompanhar; a gosto do iogurte, para acompanhar

Goya

Se você adora receber convidados em casa, com certeza precisa de mais receitas de petiscos para mimar sua família e amigos. Nesta ocasião, nos inspiramos nos sabores do Oriente Médio para fazer este pão pita caseiro com Azeitonas manzanilha com pimentões Goya®. É uma incrível opção para acompanhar com uma taça de vinho e uma tábua de queijos e frios, experimente este pão pita com azeitonas!

Você sabia que? O pão pita, também conhecido como pão árabe, tem sua origem no Oriente Médio há milhares de anos.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-11-2023

Preparação

45 mins

5 mins

Baixa

Bata as Azeitonas manzanilha sem caroço Goya® até obter uma consistência suave e cremosa. Reserve. Em uma tigela pequena, misture o açúcar, o fermento e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos. Em outra tigela, misture e integre a farinha, as ervas finas, o sal e a mistura de fermento com água. Adicione o azeite de oliva e o purê de azeitonas, continue amassando até obter uma massa lisa.

Adicione as azeitonas, integre, coloque em uma tigela previamente untada e deixe descansar por 30 minutos. Coloque a massa sobre uma superfície plana com um pouco de farinha. Divida em bolinhas do mesmo tamanho e estenda a massa até obter um círculo plano. Coloque uma porção da massa e cozinhe por 30 segundos ou até começarem a se formar bolhas. Vire o pão pita e cozinhe por mais 30 segundos. Reserve. Sirva o pão pita recém-feito com Azeitonas manzanilha com pimentões Goya® e Azeitona gordal recheada com pimentões Goya®.