Name: Stramboli
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: farinha; óleo; sal; açúcar; fermentos; água , gelada, com gelo; preenchimento, você escolhe

Preparação

15 mins

Baixa

Coloque a farinha na tigela da sua batedeira, acrescente o sal, o açúcar, o óleo, o fermento e, por último, a água gelada com gelo. Bata por cerca de 10 minutos, deixe descansar e estará pronto para estender a massa e rechear. Cozinhe por 10 minutos e pronto. É necessário ter o forno em uma temperatura máxima de cerca de 350 ou 400 °F para que esta receita fique pronta e não dê tempo de o stramboli ficar encharcado com o molho.

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