Name: Pizza havaiana de atum
Prep time: 110 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do Farinha S-mart®, para a massa; 3/4 copos do água, morno, para a massa; 1/2 colheres de chá do sal, para a massa; 8 gramas do fermento seco, para a massa; 1 copo do Purê de tomate S-Mart®; 1 copo do atum em lata, escorrido; 1/2 copos do abacaxi em calda; 1 copo do queijo manchego, ralado; a gosto do Salsa de tomate S-Mart®; a gosto do molho picante

Preparação

1h 30 mins

20 mins

Baixa

Em uma tigela, misture a farinha, a água, o sal e o fermento seco com suas mãos.

Sove até obter uma consistência homogênea e continue sovando por mais 15 minutos.

Coloque em uma tigela previamente untada e deixe fermentar por 1 hora. Estenda a massa sobre a assadeira onde você vai assar, adicione um pouco de purê de tomate, queijo mussarela, atum e abacaxi em calda.

Asse a pizza havaiana a 200 °C por 20 minutos.

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