Torta grega de atum

Name: Torta grega de atum
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Griega
Ingredients: 1 colher de sopa do óleo de oliva; 1 copo do cebola, finamente picada; 1 colher de chá do alho, finamente picado; 2 copos do espinafre, pré-cozida; 1 lata - lata do Atum Herdez® em óleo; 1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 2 ovos; 1 copo do coalhada; 1 copo do queijo feta, esfarelado; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 10 folhas do massa filo; suficiente do óleo de oliva; a gosto do salada, para acompanhar

Herdez

Aproveite este delicioso prato com atum inspirado na spanakopita, prato popular da culinária grega.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-05-2023

Preparação

30 mins

25 mins

Baixa

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio, adicione a cebola e o alho e cozinhe por 5 minutos. Quando os ingredientes estiverem ligeiramente dourados, incorpore o espinafre, o Atum Herdez® em óleo, a salsa, o sal e a pimenta. Misture e cozinhe por mais 5 minutos ou até que esteja seco. Reserve. Misture o ovo, a ricota, o queijo feta, o sal e a pimenta em uma tigela. Misture e reserve. Coloque uma camada de massa filo em um refratário, use um pincel para untar com azeite de oliva, adicione outra camada, unte com azeite de oliva e repita o procedimento até obter 5 camadas. Posteriormente, adicione a mistura de espinafre e a mistura de queijos e cubra com outras 5 camadas de massa filo untadas com azeite de oliva. Unte a última camada de massa filo com azeite de oliva e asse a 180 °C por 35 minutos ou até que a torta grega esteja dourada. Sirva a torta grega no mesmo refratário e acompanhe com salada. Aproveite deliciosas receitas com Herdez, 100% carne de atum, 100% confiança!