Tostadas de Atum à Mexicana

Name: Tostadas de Atum à Mexicana
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 colher de sopa do óleo de oliva; 1/2 copos do cebola, finamente picada; 1 colher de chá do alho, finamente picado; 1 copo do tomate, picado; 2 colheres de sopa do pimenta serrana, picado; 2 copos do atum em lata, drenado; 1/4 copos do puré de tomate; pitadas do sal; a gosto do pimenta; 1 colher de chá do cominho; 1 colher de chá do sumo de limão; 1/4 copos do coentro; suficiente do torradas; 1 colher de chá do creme; suficiente do abacate, cortado em lâminas

Marielle Henaine

Comer atum não precisa ser chato e esta receita com atum enlatado é a prova. Estas tostadas são uma excelente opção quando você não tem muito tempo para cozinhar e quer utilizar os ingredientes que já tem em casa. Trata-se de umas deliciosas tostadas de atum à mexicana, temperadas com creme e abacate. Uma receita leve e fácil para o jantar, que te proporcionará ômega 3, potássio e um alto teor de proteína graças ao atum.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-01-2020

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e cozinhe a cebola, o alho, o tomate, a pimenta serrano, o atum, o purê de tomate, o sal, a pimenta, o cominho e o suco de limão por 10 minutos, adicione o coentro e reserve. Sirva em uma tostada e decore com creme e abacate.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

85.2

kcal

4.26%

Carboidrato, por diferença

4.3

1.43%

Proteína

9.9

19.8%

Lípidos totais (gordura)

3.1

4.77%

null

100

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Dicas

Uma alternativa para fazer tostadas de milho caseiras é fritar as tortillas ou colocá-las por alguns segundos no micro-ondas até que fiquem crocantes. Procure opções de atum livres de soja.

Tostadas de Atum à Mexicana

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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