Name: Crepes de Atum
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 100 gramas do farinha; 2 ovos; 30 gramas do manteiga; 1 pitada do sal; 100 militros do leite de vaca; raspas de limão; 2 colheres de sopa do concentrado, de tomate; 1 pitada do açúcar; 2 latas - latas do atum, (para o recheio); 2 ramos do salsão, (para o recheio); 1 cenoura, (para o recheio); salsa de salsa, (para o recheio); sal, (para o recheio); 1 ovo, (para o recheio); farinha, (para o recheio); pimentas, (para o recheio)

Preparação

30 mins

15 mins

Metade

Primeiramente, vamos peneirar nossa farinha, em uma tigela, e adicionar o ovo, a manteiga, uma pitada de sal, a raspagem de limão, o açúcar e o concentrado de tomate. Agora vamos adicionar a manteiga à nossa frigideira e colocar um pouco da mistura de crepes que fizemos. E vire quando começar a firmar.

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