Empanadas de Atum com Queijo

Name: Empanadas de Atum com Queijo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Argentina
Ingredients: 3 copos do farinha, para a massa; 2 colheres de sopa do açúcar, para a massa; 1/2 colheres de sopa do sal, para a massa; 1/4 copos do óleo vegetal, para a massa; 1 copo do água, para a massa; 3 pacotes do Atum com Maionese Herdez®, para o recheio (85 g c/u); 1/2 copos do queijo manchego, cortado em cubos; 1/4 copos do grão de milho, amarelo; 1/4 copos do cebola branca, finamente picada; 1/4 copos do tomate, cortado em cubos; 3 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado; suficiente do farinha; suficiente do óleo vegetal, para fritar; suficiente do abacate; a gosto do molho picante

Herdez

Aprenda como fazer a massa para empanadas com esta deliciosa receita que leva recheio de atum com queijo manchego. Essas empanadas se tornarão suas favoritas, pois para o recheio fácil de preparar você só terá que misturar. Graças à sua embalagem prática, com Atum com Maionese Herdez® você evitará qualquer derramamento, já que pode abrir facilmente e comer instantaneamente ou preparar recheios como o dessas empanadas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 16-06-2020

Preparação

25 mins

5 mins

Baixa

Para a massa, em uma tigela, despeje a farinha e, com uma tigela menor, faça um buraco no meio dela fazendo um pouco de pressão; no meio, adicione o açúcar, o óleo vegetal e a água; com a ajuda de uma colher, misture até integrar. Coloque a massa sobre uma superfície limpa e comece a amassar até que esteja suave e homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. Para o recheio, misture o Atum com Maionese Herdez®, o queijo, o milho, a cebola, o tomate e a salsa. Reserve. Sobre uma superfície enfarinhada, estenda a massa com a ajuda de um rolo até ter uma espessura de aproximadamente 5 mm. Corte círculos de 12 cm de diâmetro. Coloque o recheio sobre a massa e, com a ajuda das suas mãos, junte e torça as bordas para que fiquem trançadas e feche as empanadas. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite as empanadas até que fiquem douradas. Coloque em papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Com a ajuda de uma faca, abra a empanada, coloque fatias de abacate e acompanhe com molho picante.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

256.7

kcal

12.84%

Carboidrato, por diferença

33.2

11.07%

Proteína

8.3

16.6%

Lípidos totais (gordura)

9.9

15.23%

null

100

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Empanadas de Atum com Queijo

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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