Guisado de Atum com Batata

Name: Guisado de Atum com Batata
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 dente do alho; 1/2 cebolas, mediana; 1 tomate cereja, grande; 1 lata - lata do puré de tomate; 2 latas - latas do atum em água; 3 batatas, grandes, cozidas e cortadas em cubos; ramos do salsa de salsa; azeitonas, opcional; sal, a gosto

Sandra Solorzano

Este é um dos pratos preferidos da minha infância. Minha mãe sempre servia acompanhado de pão e, às vezes, adicionava azeitonas. Desde então, eu adoro, é simples, adequado para qualquer orçamento, rápido, nutritivo e delicioso.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 17-06-2014

Preparação

10 mins

Baixa

Aqueça o óleo e frite o alho e a cebola picados finamente. Adicionar a salsa picada. Bater o tomate com muito pouca água e adicionar ao refogado com o purê de tomate, esperar ferver. Adicionar o atum sem água e as batatas. Esperar novamente ferver e corrigir o sal.