Name: Torta de Batata e Atum
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 batatas, descascadas e em fatias finas; suficiente do sal; 2 colheres de sopa do óleo; 1/4 copos do cebola, finamente picada; 1 colher de chá do alho, finamente picado; 2 copos do atum; 1/2 copos do salsão, finamente picado; 1/4 copos do pimenta habanero, assado, finamente picado; 1 copo do creme; 1/2 copos do maionese; 1/4 copos do coentro, finamente picado; 1/4 copos do cebolinha, finamente picado; 1 copo do queijo manchego, ralado

Preparação

20 mins

25 mins

Baixa

Cozinhe as batatas em uma panela com água e sal até que fiquem macias ou por cerca de 5 minutos. Para o atum, aqueça o óleo e cozinhe a cebola, o alho, o atum, o aipo, a pimenta habanero, o creme, a maionese, o coentro e as cebolinhas, cozinhando por 10 minutos.

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