Name: Tostadinhas de Atum Pibil
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 frascos do adobo pibil Cozinha Mestiza®; 8 limões, (para o molho); 1/4 cebolas roxas, picado (para o molho); sal, a gosto (para o molho); 4 latas - latas do atum em água, drenadas; 1 lata do suco de laranja; 1 lata do sumo de limão; 2 colheres de sopa do óleo; torradas, a gosto

Preparação

5 mins

15 mins

Baixa

Preparar o molho de chile habanero: Em uma tigela, misture o suco dos 8 limões com a cebola roxa e o chile habanero picados. Adicione sal a gosto. Preparar o atum: Em uma tigela, misture o adobo Cocina Mestiza, o atum e os sucos de laranja e limão. Aqueça o óleo em uma panela e adicione o atum. Dourar e aquecer.

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