Name: Delicioso bacalhau à vizcaína
Prep time: 90 min
Cook time: 40 min
Yield: 14
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 litros do água; 1 quilo do bacalhau; 1 quilo do tomate, assado; 1/4 copos do óleo de oliva; 4 dentes do alho, finamente picado; 1/2 cebolas, finamente picada; 1/4 copos do azeitona verde, inteira; 1/3 copos do alcaparras; 6 pimentas güeros, em vinagre; 1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado; 2 copos do batata cambray, cozida e cortada em quartos; 1/4 copos do amêndoa, inteira, sem casca e tostada; a gosto do baguete, cortado para acompanhar

Preparação

50 mins

40 mins

Baixa

Aqueça uma panela com água e cozinhe o bacalhau por cerca de 20 minutos. Bata os tomates assados com um pouco de água até formar um purê, coe e reserve.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!