Name: Bolinhas de Camarão e Gergelim
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 7
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 1/2 colheres de sopa do girassol; 8 colheres de sopa do camarão, triturado; 4 colheres de sopa do queijo ralado; 4 colheres de sopa do cominho; 4 ovos; suficiente do óleo

Preparação

20 mins

10 mins

Metade

Mistura-se em uma tigela o gergelim, o camarão, o queijo e a farinha de pão. Os ovos são separados, para bater as claras até o ponto de suspiro e depois adicionar as gemas (sem sal). Colocar o óleo para aquecer em uma frigideira.

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