Camarões ao Tequila Estilo Mexicano

Name: Camarões ao Tequila Estilo Mexicano
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 copos do manteiga; 3 dentes do alho, picados; 700 gramas do camarão médio, descascados e limpos; 4 colheres de sopa do tequila; 3 colheres de sopa do sumo de limão, fresco; 1/2 colheres de chá do sal; 1/4 colheres de chá do pimenta em pó; 1/4 copos do coentro fresco; 1 limão, sem sementes, cortado em quartos

Inés Miselem

Uma das melhores receitas de camarões é, sem dúvida, esta forma tão especial de preparar Camarões ao Tequila Estilo Mexicano, com a qual combinamos sabores de diferentes regiões da República Mexicana. As diferentes maneiras de preparar camarões conquistaram o paladar de muitos, pois cada ingrediente dá uma textura e toque perfeito à preparação.

De fato, comer com molhos de frutas ou até mesmo com álcool fez com que comer frutos do mar se tornasse algo com maiores explosões de sabores. Sem dúvida, esta simples receita de Camarões ao Tequila Estilo Mexicano é uma das receitas fáceis com camarões que você certamente querrá incluir em seus cadernos de receitas pessoais.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 16-12-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos. Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados, aproximadamente 3 minutos. Adicione o tequila, tempere com sal, acrescente o suco de limão e a pimenta em pó. Cozinhe em fogo baixo até que o líquido tenha evaporado, cerca de 3 minutos a mais. Coloque os camarões em um prato e decore com coentro.