Name: Camarões em Molho de Chipotle
Prep time: 65 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do pimenta chipotle marinada; 1 copo do nata azeda; 1/2 copos do queijo creme; 1 dente do alho; 1 colher de sopa do óleo vegetal; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado; 1/4 copos do cebola, finamente picada; 750 gramas do camarão, limpos e sem cabeça; a gosto do coentro fresco, inteiro e finamente picado para decorar

Preparação

50 mins

15 mins

Baixa

Adicione ao liquidificador o chipotle em adobo, o creme de leite, o queijo creme e o alho, bata até obter um molho liso. Reserve. Aqueça uma frigideira em fogo médio com o óleo, frite o alho com a cebola até que fiquem brilhantes e transparentes, adicione os camarões e o molho previamente batido. Tempere com Sal de Mar Sal Sol® e cozinhe por cerca de 10 minutos.

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