Name: Camarões Fritos com Chimichurri de Chile
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do óleo; 1 copo do salsa de perejil fresco, finamente picado; 5 folhas do manjericão, finamente picada; 2 colheres de sopa do orégano; 4 dentes do alho; 3 colheres de sopa do vinagre branco; 3 pimentas de árvore; 2 copos do panko; 2 ovos; 3 copos do camarão jumbo, limpo; 1 copo do óleo vegetal; a gosto do sal e pimenta

Preparação

10 mins

Baixa

Para o chimichurri, aqueça em fogo bem baixo o óleo, adicione as folhas de salsinha, o manjericão, o orégano, o alho, o vinagre branco e a pimenta, deixe cozinhar por 5 minutos. Deixe esfriar e reserve. Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio.

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