Name: Camarões Petrolíferos
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 1/4 copos do cebola, finamente picada; 1/2 quilos do camarão, limpo; 1 copo do suco de laranja; 1/8 copos do pimenta chipotle em pó; 1/2 copos do nata azeda; 2 colheres de sopa do tinta de lula; 1 pitada do sal; 1 copo do queijo cheddar, ralado; 1/2 copos do alho-porro, cortado em tiras finas e frito; suficiente do tortilhas de farinha, para acompanhar; suficiente do guacamole, para acompanhar

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira em fogo médio com o azeite de oliva, cozinhe o alho e a cebola até que fiquem macios, adicione os camarões até que estejam bem cozidos. Retire os camarões da frigideira e reserve. Adicione à mesma frigideira o suco de laranja, a pimenta chipotle, o creme de leite e misture muito bem, adicione a tinta de lula, misture e tempere com sal a gosto, adicione queijo cheddar para derreter, incorpore os camarões ao molho.

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