Fusilli com Camarões

Name: Fusilli com Camarões
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pacote do macarrão tipo fusilli; 1 colher de sopa do óleo de oliva; 1 chalota, pequena, picada; 2 dentes do alho, amassados; 1/4 copos do vinho branco seco; 2 sumo de limão; 1 colher de chá do pó de "lemon-pepper"; 1/2 quilos do camarão, descascados e limpos; 1/3 copos do coentro fresco, fresco picado; sal kosher

Valery Terán

Esta será uma quaresma super especial quando você preparar esta deliciosa massa tipo fusilli com camarões frescos, será espetacular!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-02-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Prepare a massa conforme indicado na embalagem e reserve. Enquanto a massa cozinha, você pode preparar o restante. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe as chalotas e o alho até amolecerem, despeje o vinho branco, o limão espremido e o lemon pepper. Cozinhe por 5 minutos. Após 5 minutos, adicione os camarões e cozinhe até que mudem de cor e você perceba que estão bem cozidos. Adicione a massa e o coentro picado. Misture. Tempere com sal.