Massa com Nopais e Camarões

Name: Massa com Nopais e Camarões
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pacote do macarron, cozido; 250 gramas do camarão, U15; 1 pitada do pimenta guajillo, desvenado; 10 gramas do orégão fresco; 60 gramas do nopal, cozidos e cortados em cubos; 20 gramas do cebola, picado finamente; 4 salsa de salsa fresca, picado; 1/2 colheres de chá do molho inglês; 1 colher de sopa do molho maggi; 3 colheres de sopa do óleo de oliva; 40 gramas do manteiga; 1 onça do conhaque

Deliciosa prato de camarões e talharim em um molho cremoso de orégano. Uma receita fácil de camarão que você pode preparar em menos de 20 minutos. É uma deliciosa preparação para agradar as pessoas que você mais ama.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-11-2015

Preparação

5 mins

10 mins

Baixa

Limpe os camarões, retire a cabeça e a veia. Abra em corte "borboleta" cortando pelo lado, mas sem abrir pelo centro, e vire-os para que fiquem como uma borboleta. Frite os camarões em azeite de oliva com alho picado, cebola picada, manteiga misturada com meia onça de conhaque, anéis de pimenta guajillo, até que fiquem dourados. Flambe com o restante do conhaque, tendo muito cuidado para não se queimar. Adicione os nopais, peneire o orégano fresco. Tempere com molho Maggi e molho inglês, adicione a massa cozida. Sirva a massa, separe os camarões e amarre em pares com um anel de guajillo. Adicione um pouco de orégano e azeite de oliva. Se desejar, adicione uma flor para decorar.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Massa com Nopais e Camarões

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