Name: Pimentas Poblanas Recheadas de Camarão com Queijo Gratinado
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 pimentas poblanas; 500 gramas do camarão; 1 dente do alho; 1 cebola; 1 copo do vinho branco; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 4 colheres de sopa do manteiga; 1 copo do queijo Gouda

Preparação

20 mins

Baixa

Queime as pimentas e guarde-as em um saco plástico e em um guardanapo de pano para que suem e você possa descascá-las. Preaqueça o forno a 180°C.

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