Tacos de Camarão com Molho de Tamarindo

Name: Tacos de Camarão com Molho de Tamarindo
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 frasco do molho agridoce de tamarindo Cozinha Mestiza®; 1 quilo do camarão; 500 gramas do tortilha; 1 chalota; 2 colheres de chá do sal; 1 colher de chá do pimenta; 1 copo do repolho roxo, lavada e fatiada finamente; 1 pepino, descascado e cortado finamente; 1 jicama, descascada e cortada finamente; 1 abacate; 1/2 copos do maionese; 1.5 colheres de sopa do mostarda; 1 pimenta habanero; 1/4 molhos do coentro fresco

Cocina Mestiza®

Os tacos de camarão com molho agridoce de tamarindo são uma receita fantástica. Deliciosos camarões com um rico molho agridoce, perfeitos para degustar com amigos. Se você quiser que a receita fique ainda mais gostosa, use o Molho Agridoce de Tamarindo Cozinha Mestiza®.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-12-2015

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Lave e corte os legumes (repolho, pepino, jícama, pimenta e coentro). Prepare o molho misturando a mostarda, a maionese e a pimenta habanero. Aqueça a manteiga e refogue o echalote (ou cebola) até que estejam um pouco transparentes, adicione os camarões, sal e pimenta. Cozinhe até que os camarões fiquem dourados. Adicione o Molho Agridoce de Tamarindo Cozinha Mestiza® aos camarões. Quando começar a ferver, desligue o fogo e reserve em uma tigela para que os camarões não continuem cozinhando. Aqueça as tortillas. Sirva os tacos com um pouco de camarão, repolho, pepino, jícama e coentro. Sirva acompanhados do molho de maionese e habanero.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

126.6

kcal

6.33%

Carboidrato, por diferença

11.9

3.97%

Proteína

9.3

18.6%

Lípidos totais (gordura)

7.69%

null

100

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Tacos de Camarão com Molho de Tamarindo

Ingredientes

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