1

Sugestões

Peixes e Frutos do Mar

Bolo de Sushi

Deborah Dana

Se você ama sushi, vai adorar esta receita. É sushi em forma de bolo com seu recheio favorito. Ideal para almoços e jantares. Delicioso!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-01-2013

Vídeo de Bolo de Sushi

Carregue sua Foto

13

4.75

28 comentários

955

Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Compartilhe:

Ingredientes

12
Porções

Medidas

Selecionar todos os ingredientes

4 copos do arroz, (para sushi) 6 colheres de sopa do vinagre de arroz 8 colheres de sopa do açúcar 2 colheres de sopa do sal 10 tiras do surimi, (imitação de caranguejo) 4 colheres de sopa do cebola cambray, fatia 2 abacates 2 pepinos 1/4 copos do maionese 1 limão 1/4 copos do óleo vegetal, em spray ou óleo de gergelim 6 colheres de sopa do gergelim preto, para decorar 5 copos do água, para cozinhar o arroz 1 colher de sopa do molho Sriracha, opcional

1.81 libras do arroz, (para sushi) 3.04 onzas líquidas do vinagre de arroz 3.39 onzas do açúcar 1.3 onzas do sal 10 tiras do surimi, (imitação de caranguejo) 0.87 onzas do cebola cambray, fatia 2 abacates 2 pepinos 2.11 onzas líquidas do maionese 1 limão 2.11 onzas líquidas do óleo vegetal, em spray ou óleo de gergelim 1.94 onzas do gergelim preto, para decorar 42.23 onzas líquidas do água, para cozinhar o arroz 0.51 onzas líquidas do molho Sriracha, opcional

4 copos do arroz, (para sushi) 6 colheres de sopa do vinagre de arroz 8 colheres de sopa do açúcar 2 colheres de sopa do sal 10 tiras do surimi, (imitação de caranguejo) 4 colheres de sopa do cebola cambray, fatia 2 abacates 2 pepinos 0.25 copos do maionese 1 limão 0.25 copos do óleo vegetal, em spray ou óleo de gergelim 6 colheres de sopa do gergelim preto, para decorar 5 copos do água, para cozinhar o arroz 1 colher de sopa do molho Sriracha, opcional

820 gramos do arroz, (para sushi) 9 centilitros do vinagre de arroz 96 gramos do açúcar 36.9 gramos do sal 10 tiras do surimi, (imitação de caranguejo) 24.6 gramos do cebola cambray, fatia 2 abacates 2 pepinos 6.25 centilitros do maionese 1 limão 6.25 centilitros do óleo vegetal, em spray ou óleo de gergelim 54.9 gramos do gergelim preto, para decorar 1.25 litros do água, para cozinhar o arroz 1.5 centilitros do molho Sriracha, opcional

Preparação

2h

Metade

Coloque o arroz em um recipiente fundo com água fria e veja como a água fica com uma leve cor branca. Escorra o arroz e repita até que a água permaneça transparente. Em uma panela em fogo médio, combine o arroz com 5 xícaras de água. Cubra e deixe a água ferver, reduza para fogo baixo e cozinhe por 10 minutos ou até que toda a água tenha sido absorvida. Retire a tampa e deixe o arroz em temperatura ambiente por 5 minutos. Despeje o arroz em uma tábua de madeira. Em outro recipiente, misture o vinagre com o açúcar e o sal e adicione ao arroz. Misture com uma espátula de madeira sem amassar o arroz. Deixe o arroz esfriar. Unte uma forma de bolo circular com spray de óleo vegetal ou óleo de gergelim. Pique o surimi e a cebola cebola. Corte em rodelas o pepino (sem semente) e o abacate. Adicione algumas gotas de limão para que não escureça. Em uma tigela, misture o surimi, a cebola e a maionese. Monte o bolo colocando primeiro uma camada grossa de arroz, depois uma de surimi, uma de pepino e uma de abacate, repita e termine com outra camada grossa de arroz. Pressione com filme plástico o bolo para baixo e refrigere. Decore com gergelim preto justo antes de servir.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

130.1

kcal

6.51%

Carboidrato, por diferença

21.2

g

7.07%

Proteína

4.1

g

8.2%

Lípidos totais (gordura)

3.1

g

4.77%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Apresentação

Acompanhe com molho de soja, wasabi e gengibre no momento de servir.

Dicas

Pode-se substituir o caranguejo por atum, salmão e/ou camarão.

Inscreva-se na newsletter

Inscreva-se na newsletter

e receba as melhores receitas do kiwilimón.

Inscrever-me

Avalie esta receita Avalie esta dica Avalie este artigo Avalie este quiz

Avaliações (28)

Gilda Henry

2020-10-15 10:25:55 +0000 +0000

Excelente descripción paso a oaso. Yo a una capa le puse atún

Marta Alejandra Avila

2020-09-20 15:22:44 +0000 +0000

M encanto yo dolo cambie el surimi x camarones y decore encina con aguacate y camarones.

Susy Cruz

2020-07-15 17:39:45 +0000 +0000

Se ve deliciosa esra receta.

Edith Mg

2020-06-26 20:19:34 +0000 +0000

Que rico

Ale Brz

2020-05-29 15:57:37 +0000 +0000

Me quedó muy rico, gracias por la receta!!!!

Isabel Hernandez

2020-03-22 09:16:07 +0000 +0000

Que rico

Lidia Chavez

2020-03-15 13:30:39 +0000 +0000

Muy buena receta y facil de preparar Gracias

Hector Josue Gonzalez Cortes

2020-03-10 13:51:38 +0000 +0000

nms esta culer0

Gloria Collins

2020-03-05 01:30:13 +0000 +0000

Riquísimo excelente l AZ preparación

Annete Mora

2020-02-16 01:35:39 +0000 +0000

Delicioso

Ver mais

Bolo de Sushi

Bolo de Sushi

Carregue sua Foto

fotos

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

Deborah Dana

También te puede interesar - Você também pode se interessar

Gelatina de mosaico

Gelatina de mosaico

Salsichas à coca

Salsichas à coca

kiwilimón: nossos cafés da manhã mais famosos

kiwilimón: nossos cafés da manhã mais famosos

Peixe frito na air fryer

Peixe frito na air fryer

Como acender o carvão?

Como acender o carvão?

Receita de piña colada

Receita de piña colada

Políticas - Políticas Contacto - Contato Regístrate - Cadastre-se Sitemap Kiwilimón

Síguenos en Redes Sociales - Siga-nos nas Redes Sociais

kiwilimón® ©2025