Name: Caranguejas recheadas
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do cebola, Pique-a bem; 1 copo do salsão, Pique bem; 250 gramas do caranguejo desfiado; 1 colher de sopa do pimenta de árvore, Pique bem finamente; 1/2 copos do coentro fresco; 1/2 copos do pão ralado; 6 caranguejos, Utilize as cascas limpas; 1/2 copos do óleo de oliva; sal; pimentas

Preparação

30 mins

10 mins

Baixa

Em uma frigideira, adicione óleo e incorpore a cebola, o aipo, a carangueja e as pimentas. Cozinhe em fogo baixo por dez minutos, retire a preparação do fogo e adicione coentro. Incorpore a farinha de rosca, mexa muito bem.

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