Carpaccio de Salmão

Mazola

Delicioso carpaccio de salmão, acompanhe com cream cheese, cebola e alcaparras.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-04-2012

Preparação

2h 15 mins

Baixa

Misture em uma tigela o suco de limão com o óleo Mazola Oliva e Soja, a mostarda, o molho de soja, o dente de alho picado e o mel. Tempere. Arrume as fatias de salmão em uma bandeja ou prato raso, cubra com a marinada, tampe com filme plástico e refrigere por duas horas. Espalhe um pouco de cream cheese sobre cada torrada, coloque uma fatia de salmão e decore com a cebola e alcaparras.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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