Name: Ceviche de Lagosta
Prep time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 lagostas; 1/2 cebolas roxas, cortada em juliana; 1 lata - lata do palmito, em pedaços; 1 manga, em cubos; 1/2 copos do coentro fresco, fresco picado; 3 limões, seu suco; 2 colheres de sopa do pimenta piquín; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; a gosto do pimenta, a gosto; 1 tomate, vermelho sem sementes cortados em cubos; 4 colheres de sopa do suco de laranja, fresco; 2 colheres de sopa do água mineral

Preparação

50 mins

Baixa

Se você comprou as caudas de lagosta cruas, cozinhe no vapor por 5-10 minutos ou até que fiquem rosadas. Corte a lagosta em cubos e coloque em um recipiente fundo.

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