Name: Ceviche de Peixe com Abacaxi
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Peruana
Ingredients: 750 gramas do peixe branco, sem espinhas e sem pele; 400 gramas do abacaxi, em cubos; 1 cebola roxa, em fatias finas; 3 pimentas verdes, picado; 1 molho do coentro fresco, picado; 12 limões, (seu suco); 1/2 copos do grão de milho; 1 abacate, em cubos

Preparação

45 mins

Baixa

Corte o peixe em cubos e cubra-o com o suco de limão por 8 min. Cozinhe os grãos de milho em água com 1 pitada de sal.

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