Chile recheado de ceviche

Name: Chile recheado de ceviche
Prep time: 30 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 pimentas güeros, assado; 1 copo do limão, para marinar o ceviche; 1 copo do Herdez 8®, para marinar o ceviche; 1 colher de sopa do molho inglês, para marinar o ceviche; 1 pimenta serrana, sem sementes, para marinar o ceviche; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 4 copos do peixe branco, em cubos pequenos; 1 copo do cebola roxa, em cubos pequenos; 1/2 copos do pimenta jalapeño, em cubos pequenos; 1 copo do tomate, em cubos pequenos; 1/2 copos do coentro, finamente picado; a gosto do folha de coentro, para decorar; a gosto do cebola frita, para decorar

Herdez 8

Experimente este picante chile recheado de ceviche de peixe branco, que é marinado com um molho delicioso elaborado com um toque de Herdez 8®, limão e chile serrano.

Estamos certos de que este prato será um sucesso na sua mesa, pois a combinação de ingredientes e sabores é simplesmente perfeita, não fique com vontade!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-07-2023

Preparação

30 mins

Baixa

Para o molho: bata no liquidificador o limão, o Herdez 8®, o molho inglês, o chile serrano, o sal e a pimenta. Reserve. Coloque o peixe em uma tigela, despeje o molho para marinar, tampe e refrigere por 1 hora. Adicione a cebola, o chile jalapeño, o tomate e o coentro ao peixe e misture muito bem. Faça um corte diagonal nos chiles, retire as sementes e as veias e recheie com o ceviche de peixe branco. Sirva o chile recheado de ceviche em um prato grande e decore com folhas de coentro e cebola frita.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

kcal

Carboidrato, por diferença

Proteína

Lípidos totais (gordura)

null

100

null

Fornecido por

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Apresentação

Sirva o chile recheado de ceviche em um prato grande e decore com folhas de coentro e cebola frita.

Dicas

Não toste os chiles demais, pois a consistência não será a ideal. Apenas doure um pouco, coloque em um saco por 5 minutos para que terminem de cozinhar e pronto.

Chile recheado de ceviche

Ingredientes

Preparação

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Dicas

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