Chiles Recheados de Frutos do Mar

Name: Chiles Recheados de Frutos do Mar
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 pimentas poblanas, para rechear; 250 gramas do Pam® Original, (mariscada); queijo manchego; queijos cremosos; creme; maionese; molhos, ou creme de chipotle

Antonio Fink

Chiles poblanos recheados com mariscada. Os chiles recheados agora também vão te dar vontade quando você estiver na praia.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 02-05-2012

Preparação

20 mins

Metade

Desfie os chiles e abra-os de um lado. Coloque na picadora a mariscada, até que fique como "carne moída" Misture a mariscada com a maionese e o chipotle, você pode usar maionese com chipotle. Recheie os chiles. Coloque por cima uma fatia fina de queijo manchego e de cream cheese. Coloque no micro-ondas por aproximadamente um minuto a um minuto e meio. Adicione o creme por cima dos chiles.