Name: Filé às Ervas Finas
Prep time: 2700 min
Yield: 4
Cuisine: Griega
Ingredients: 4 filés de peixe; 3/4 copos do óleo de oliva; 2 colheres de sopa do erva, finamente picadas; 2 gramas do limão, espremidos em sua totalidade; 1/2 copos do vinho branco; 1 colher de chá do sal de alho; 1/2 colheres de chá do pimenta preta, recém-moída

Preparação

45h

Baixa

Misture todos os ingredientes para depois banhar os filés e deixá-los marinar por 20 minutos. Preaqueça uma frigideira com pouco óleo e coloque os filés até que todo o suco que soltar se evapore completamente, será então quando o filé estará pronto.

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