Name: Filé de Peixe em Molho de Kiwi
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 filés de peixe, a gosto; 8 kiwis; 3 mangas; 1 colher de sopa do vinagre de maçã; 5 copos do açúcar mascavo; 3 limões, (de preferência limão verdadeiro); sal; pimentas; alhos

Preparação

20 mins

Baixa

Marinar o filé com o suco dos limões, sal e pimenta a gosto, fritar com azeite de oliva e um pouco de alho picado e reservar. Fatiar a manga e grelhá-la, colocar sobre os filés.

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