Filé de Peixe em Molho de Kiwi

Name: Filé de Peixe em Molho de Kiwi
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 filés de peixe, a gosto; 8 kiwis; 3 mangas; 1 colher de sopa do vinagre de maçã; 5 copos do açúcar mascavo; 3 limões, (de preferência limão verdadeiro); sal; pimentas; alhos

susana iako

Delicioso filé de peixe com manga e molho de kiwi, irresistível!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-02-2013

Preparação

20 mins

Baixa

Marinar o filé com o suco dos limões, sal e pimenta a gosto, fritar com azeite de oliva e um pouco de alho picado e reservar. Fatiar a manga e grelhá-la, colocar sobre os filés. Para o Molho, liquidificar os 6 kiwis, adicionar a colher de chá de vinagre, o açúcar e cozinhar em fogo baixo.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Filé de Peixe em Molho de Kiwi

Ingredientes

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Apresentação

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