Name: Anéis de Lula
Prep time: 28 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 700 gramas do anéis de lula; 1 copo do farinha; 500 militros do cerveja; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1 colher de chá do alho em pó; suficiente do óleo, para fritar; suficiente do limão amarelo

Preparação

20 mins

8 mins

Baixa

Misture a farinha com a cerveja, o sal, a pimenta e o alho em pó com a ajuda de um batedor, até integrar completamente e não deixar grumos. Mergulhe um a um os lulas na mistura de farinha e cerveja, cobrindo-os completamente. Posteriormente, em uma panela semiprofunda com óleo quente, frite os lulas por 8 minutos ou até que estejam dourados. Retire e coloque em um prato grande com papel absorvente.

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