Lulas à Romana

Name: Lulas à Romana
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 quilos do lula, limpas e cortadas em rodelas de 1 cm; 2 ovos, batidos; 1 copo do farinha; 1 copo do pão branco, recém moído ou panko; 1/2 colheres de chá do pimenta, com limão; 1/2 colheres de chá do alho em pedaços Mccormick®; 1/2 colheres de chá do cebola em pó; 1 colher de chá do sal marinha; 1 colher de sopa do salsa de salsa, desidratado; 1 litro do óleo de milho; 1 lata do molho tártaro Extra Special®

Extra Special

Receita de lulas à romana com o molho tártaro extra especial. São perfeitas como entrada ou como petisco. Seu sabor delicioso com certeza fará delas a sua receita favorita.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-11-2012

Preparação

30 mins

Metade

Secar muito bem as lulas e reservá-las em uma tigela Misturar a farinha de rosca com a pimenta com limão, o alho em pó, a cebola em pó, o sal marinho e a salsa desidratada Passar as lulas pela farinha e pelo ovo (2 vezes) e depois colocá-las na mistura de farinha de rosca. Transferir para uma assadeira e colocar no congelador por uma hora Colocar em uma panela funda o óleo e aquecer em fogo alto. Uma vez quente, baixar a chama para médio Colocar metade das lulas frias até que pare de borbulhar, retirar as lulas do óleo e colocá-las em um prato com papel toalha Repetir a operação com o restante das lulas Colocar em uma tigela pequena o molho tártaro extra especial para acompanhar o prato com lulas

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

491

kcal

24.55%

Carboidrato, por diferença

8.9

2.97%

Proteína

6.2

12.4%

Lípidos totais (gordura)

47.5

73.08%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Lulas à Romana

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Inscreva-se na newsletter