Panela de Massa Cremosa com Camarão

Name: Panela de Massa Cremosa com Camarão
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 colheres de sopa do manteiga, em cubos, para o creme; 1/2 copos do cebola, finamente picada, para o creme; 1 colher de sopa do alho, finamente picado, para o creme; 1 copo do Bionda® ricota, para o creme; 1/2 copos do meia nata, para o creme; 1 copo do leite evaporado, para o creme; 1/2 copos do leite, para o creme; 1 colher de sopa do amido de milho, para o creme; suficiente do sal, para o creme; suficiente do pimenta, para o creme; suficiente do água, para o espaguete; suficiente do sal, para o espaguete; 500 gramas do espaguete; 2 colheres de sopa do manteiga, em cubos; 250 gramas do camarão, médios, descascados e limpos; a gosto do salsa de salsa, finamente picado, para decorar; 1/2 copos do Bionda® ricota, para decorar

Bionda Requesón

Transforme-se em um verdadeiro chef com esta deliciosa receita de massa e surpreenda seus amigos ou familiares. Dê um toque diferente a esta receita de panela de massa cremosa com camarão com o rico e saudável toque da Bionda® ricota.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-03-2022

Preparação

40 mins

20 mins

Baixa

Derreta a manteiga em uma frigideira e cozinhe a cebola e o alho até que fiquem transparentes, em seguida, adicione a Ricota Bionda® e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos. Retire do fogo. Liquidifique em alta velocidade o anterior com o creme de leite, o leite evaporado e o leite integral misturado com o amido de milho, depois tempere com sal e pimenta. Liquidifique até que todos os ingredientes estejam perfeitamente incorporados. Reserve. Ferva água em fogo alto e tempere com sal, uma vez que comece a ferver, adicione o espaguete e cozinhe por 8 minutos. Escorra e reserve. Derreta manteiga em fogo médio em uma panela e cozinhe os camarões por 3 minutos ou até que mudem de cor. Em seguida, despeje a mistura que você liquidificou e incorpore o espaguete. Cozinhe tudo por 5 minutos. Sirva a panela de massa cremosa com camarão em um refratário, polvilhe com salsa e decore com mais Bionda® ricota.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

212.2

kcal

10.61%

Carboidrato, por diferença

25.1

8.37%

Proteína

9.1

18.2%

Lípidos totais (gordura)

8.4

12.92%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Quando comprar o camarão, escolha o que tiver uma cor rosada e que esteja refrigerado ou sobre uma camada de gelo. Para saber se a massa está pronta, corte-a ao meio e observe se tem um tom e textura uniforme.

Panela de Massa Cremosa com Camarão

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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