Pargo em Molho Meunière
Pargo grelhado (carvão), servido com algumas batatas douradas ao alecrim.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Publicado em: 21-02-2013
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1h
Baixa
Informação nutricional
* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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Coloque o peixe inteiro em um prato oval. 4-5 rodelas de batata e 4 de pimentão com pedaços de abobrinha. 7 Azeitonas.
Dicas
Marine seu peixe por uns 30 minutos antes de cozinhar. Durante o cozimento na grelha, você pode regar o peixe com um pouco de suco de limão ou azeite de oliva. Assim evita que fique seco demais.
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