Peixe em Molho de Noz da Índia

Name: Peixe em Molho de Noz da Índia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 peixes; 3/4 copos do noz da Índia; 1 copo do salsa de salsa; 2 colheres de sopa do vinagre de maçã; 2 dentes do alho; 1 limão; 1 colher de chá do sal de alho; 1 colher de chá do sal; 1 colher de chá do pimenta; 1 copo do óleo de oliva

Cristina Mathieu

A receita de peixe em molho de noz da Índia é uma opção rica, diferente e fácil para surpreender a família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-04-2022

Preparação

15 mins

Baixa

Em um recipiente, colocar o azeite de oliva, o alho em pó, o sal e a pimenta, misturar perfeitamente e adicionar o peixe, deixando marinar. Em uma frigideira com um pouco de azeite, fritar as folhas de salsinha. Em uma frigideira, colocar manteiga com azeite de oliva e dourar cada filé dos dois lados. No momento em que você vira os filés, adicionar um pouco de limão. Colocar a noz da Índia no liquidificador e adicionar 1/2 xícara de água, 2 colheres de sopa de vinagre de maçã, o alho, o sal e a pimenta a gosto. Liquidificar até que os ingredientes estejam integrados. Servir o peixe em um prato e colocar o molho, decorar com salsinha frita.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

602.9

kcal

30.15%

Carboidrato, por diferença

8.7

2.9%

Proteína

4.5

Lípidos totais (gordura)

96.92%

null

100

null

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Peixe em Molho de Noz da Índia

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