Dedos de Peixe Empanizado em Aveia e Linhaça

Name: Dedos de Peixe Empanizado em Aveia e Linhaça
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 filés de peixe, marinado em leite; 1 copo do farinha de aveia; 1/2 copos do aveia; 1/4 copos do linhaça; 1 colher de sopa do sal; 1 colher de sopa do pimenta; 1 colher de sopa do pó de alho; 1 colher de sopa do limão, e pimenta em pó; 1/2 copos do farinha de coco; 2 ovos, batido; 4 colheres de sopa do óleo de coco, para fritar; 1/2 copos do queijo creme; 1 pimenta serrana, assado, para o dip; 1 molho do coentro fresco, maço cilantro branqueado e escorrido, para o dip; 1 dente do alho, assado, para o dip; 1 colher de sopa do pó de alho, com sal, para o dip

Alejandra Cota

Receita rica e deliciosa de filetinhos de peixe empanizados em farinha de aveia com linhaça para você mergulhar em um dip de cilantro e alho. Esses dedos de peixe são perfeitos para compartilhar em qualquer ocasião e te deixar livre de culpa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-12-2016

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Adicione a uma tigela a farinha de aveia, com as flocos de aveia, a linhaça, o sal, a pimenta, o pó de alho e o limão e pimenta em pó. Reserve. Empane as tiras de peixe na farinha de coco, mergulhe no ovo batido e, para finalizar, cubra perfeitamente com a mistura de aveia. Aqueça uma frigideira em fogo médio com o óleo de coco, frite as tiras de peixe até que estejam bem cozidas. Retire o excesso de gordura com papel toalha. Reserve. Adicione ao liquidificador o cream cheese com a pimenta serrano, o cilantro, o alho e o pó de alho, liquidifique até ficar totalmente homogêneo. Reserve. Sirva as tiras de peixe, acompanhe com o dip e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

243.8

kcal

12.19%

Carboidrato, por diferença

13.2

4.4%

Proteína

13.5

27%

Lípidos totais (gordura)

15.5

23.85%

null

100

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Dedos de Peixe Empanizado em Aveia e Linhaça

Ingredientes

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Dicas

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