Peixe ao Alho

Name: Peixe ao Alho
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 peixes tipo tilápia; 3 dentes do alho; 1/2 colheres de sopa do óleo vegetal; 2 pimentas pasilla; sal, e pimenta a gosto

Tirsa Rivera

Rápido e saudável peixe com um toque de alho. Você pode prepará-lo para um evento especial ou para uma reunião familiar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-05-2013

Preparação

10 mins

Baixa

Tempere os filés com um pouco de sal, pimenta e reserve. Pique os alhos e coloque com o óleo em uma panela. Cozinhe durante 2 minutos em fogo médio. Retire as sementes das pimentas pasilla, corte em rodelas finas e misture com os alhos. Cozinhe por mais 2 minutos e adicione os filés. Cubra o recipiente e cozinhe por cerca de 2 minutos em fogo médio-alto. Vire os filés e deixe por mais 2 minutos em fogo médio.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

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Dicas

Recomenda-se adicionar legumes a gosto, igualmente recomenda-se acompanhá-lo com um vinho branco espumante.

Peixe ao Alho

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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