Ingredientes
4 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1 peixe-vermelho, aberto em borboleta, 2 a 3 quilos
suficiente do folha de bananeira
10 pimentas guajillos, assado, embebido, limpo e sem sementes. Para o tempero
4 alhos, assado, com casca, para o tempero
2 tomates, assado, cortado em quartos, para o tempero
1/2 cebolas, assada, para o tempero
1 colher de sopa do orégano, para o tempero
1 copo do manteiga ghee, derretida, para o tempero
1/4 copos do sumo de limão, para o tempero
1/4 copos do suco de laranja, para o tempero
2 colheres de sopa do vinagre branco, para o tempero
1 colher de sopa do pimenta gorda, inteira, para o tempero
1 colher de sopa do cravo, inteiro, para o tempero
1 colher de sopa do cominho, para o molho verde
1/2 cebolas, para o molho verde
2 dentes do alho, para o molho verde
2 pimentas jalapeños, sem sementes e cortado em quartos, para o molho verde
3 colheres de sopa do sumo de limão, para o molho verde
1/4 copos do manteiga ghee, derretida, para o molho verde
1 colher de sopa do orégano, para o molho verde
1/4 copos do coentro fresco, lavadas e desinfetadas, para o molho verde
1 colher de sopa do cominho, para o molho verde
1 pitada do sal, para o molho verde
1 pitada do pimenta preta, para o molho verde
suficiente do cebola roxa, cortada em anéis
suficiente do laranja, cortada em rodelas
suficiente do tortilhas de milho, para servir
1 peixe-vermelho, aberto em borboleta, 2 a 3 quilos
suficiente do folha de bananeira
10 pimentas guajillos, assado, embebido, limpo e sem sementes. Para o tempero
4 alhos, assado, com casca, para o tempero
2 tomates, assado, cortado em quartos, para o tempero
0.5 cebolas, assada, para o tempero
0.11 onzas do orégano, para o tempero
9.52 onzas do manteiga ghee, derretida, para o tempero
2.11 onzas líquidas do sumo de limão, para o tempero
2.11 onzas líquidas do suco de laranja, para o tempero
1.01 onzas líquidas do vinagre branco, para o tempero
0.22 onzas do pimenta gorda, inteira, para o tempero
0.23 onzas do cravo, inteiro, para o tempero
0.22 onzas do cominho, para o molho verde
0.5 cebolas, para o molho verde
2 dentes do alho, para o molho verde
2 pimentas jalapeños, sem sementes e cortado em quartos, para o molho verde
1.52 onzas líquidas do sumo de limão, para o molho verde
2.38 onzas do manteiga ghee, derretida, para o molho verde
0.11 onzas do orégano, para o molho verde
0.15 onzas do coentro fresco, lavadas e desinfetadas, para o molho verde
0.22 onzas do cominho, para o molho verde
1 pitada do sal, para o molho verde
1 pitada do pimenta preta, para o molho verde
suficiente do cebola roxa, cortada em anéis
suficiente do laranja, cortada em rodelas
suficiente do tortilhas de milho, para servir
1 peixe-vermelho, aberto em borboleta, 2 a 3 quilos
suficiente do folha de bananeira
10 pimentas guajillos, assado, embebido, limpo e sem sementes. Para o tempero
4 alhos, assado, com casca, para o tempero
2 tomates, assado, cortado em quartos, para o tempero
0.5 cebolas, assada, para o tempero
1 colher de sopa do orégano, para o tempero
1 copo do manteiga ghee, derretida, para o tempero
0.25 copos do sumo de limão, para o tempero
0.25 copos do suco de laranja, para o tempero
2 colheres de sopa do vinagre branco, para o tempero
1 colher de sopa do pimenta gorda, inteira, para o tempero
1 colher de sopa do cravo, inteiro, para o tempero
1 colher de sopa do cominho, para o molho verde
0.5 cebolas, para o molho verde
2 dentes do alho, para o molho verde
2 pimentas jalapeños, sem sementes e cortado em quartos, para o molho verde
3 colheres de sopa do sumo de limão, para o molho verde
0.25 copos do manteiga ghee, derretida, para o molho verde
1 colher de sopa do orégano, para o molho verde
0.25 copos do coentro fresco, lavadas e desinfetadas, para o molho verde
1 colher de sopa do cominho, para o molho verde
1 pitada do sal, para o molho verde
1 pitada do pimenta preta, para o molho verde
suficiente do cebola roxa, cortada em anéis
suficiente do laranja, cortada em rodelas
suficiente do tortilhas de milho, para servir
1 peixe-vermelho, aberto em borboleta, 2 a 3 quilos
suficiente do folha de bananeira
10 pimentas guajillos, assado, embebido, limpo e sem sementes. Para o tempero
4 alhos, assado, com casca, para o tempero
2 tomates, assado, cortado em quartos, para o tempero
0.5 cebolas, assada, para o tempero
3 gramos do orégano, para o tempero
270 gramos do manteiga ghee, derretida, para o tempero
6.25 centilitros do sumo de limão, para o tempero
6.25 centilitros do suco de laranja, para o tempero
3 centilitros do vinagre branco, para o tempero
6.15 gramos do pimenta gorda, inteira, para o tempero
6.6 gramos do cravo, inteiro, para o tempero
6.15 gramos do cominho, para o molho verde
0.5 cebolas, para o molho verde
2 dentes do alho, para o molho verde
2 pimentas jalapeños, sem sementes e cortado em quartos, para o molho verde
4.5 centilitros do sumo de limão, para o molho verde
67.5 gramos do manteiga ghee, derretida, para o molho verde
3 gramos do orégano, para o molho verde
4.38 gramos do coentro fresco, lavadas e desinfetadas, para o molho verde
6.15 gramos do cominho, para o molho verde
1 pitada do sal, para o molho verde
1 pitada do pimenta preta, para o molho verde
suficiente do cebola roxa, cortada em anéis
suficiente do laranja, cortada em rodelas
suficiente do tortilhas de milho, para servir