Name: Filé de Peixe ao Bacon
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 bifes, de peixe; a gosto do sal; a gosto do pimenta; a gosto do limão; 8 fatias do bacon; 1/3 cebolas, picada; 1 dente do alho, picado; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 4 colheres de sopa do creme fresca; 4 colheres de sopa do molho, Huichol Tradicional®; 1 pitada do ervas finas

Preparação

30 mins

Baixa

Enfarinhar e selar os filés na frigideira com o azeite de oliva. Refogar o bacon picado com a cebola e o alho.

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