Peixe à Mostarda com Limão e Alcaparras

Name: Peixe à Mostarda com Limão e Alcaparras
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 90 gramas do filete de peixe branco; 2 limões; 1 colher de sopa do alcaparras; 1 colher de chá do mostarda; 1 colher de chá do azeite de oliva extra virgem; pitadas do sal, a gosto; pimenta preta, a gosto; salsa de salsa, picado a gosto

Ilse Castrejón

O peixe é um prato com toda a proteína e fibra que você precisa, perfeito para uma refeição deliciosa. Para comer no trabalho, cozinhe o peixe e o molho separadamente, leve-os em um recipiente diferente e misture-os no momento de aquecer.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-12-2015

Preparação

5 mins

15 mins

Baixa

Tempere o peixe com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira e adicione óleo. Uma vez quente, acrescente o peixe em temperatura média. Em uma tigela, misture as alcaparras, a mostarda e o suco dos dois limões. Assim que o peixe estiver dourado de ambos os lados, adicione a preparação de alcaparras. Cozinhe por 2 minutos e desligue. Polvilhe um pouco de salsinha.