Name: Peixe em Molho de Pimentão
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cubo do Caldo de frango Knorr® Suíça; 3 copos do leite desnatado; 2 pimentos vermelhos, sem sementes e em cubos grandes; 1/2 colheres de sopa do Maizena® Amido De Milho Regular; 6 filés de peixe, de sua escolha (100 g cada); 3 colheres de sopa do óleo vegetal; 3/4 copos do alho-porro, lavado, desinfetado e cortado em cubos grandes; 1/2 copos do couve-flor, cozido em água sem sal

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Refogar em uma assadeira o alho-poró com o óleo vegetal. Adicionar o pimentão e cozinhar até amolecer um pouco. Retirar do fogo, coar e reservar o óleo. Bater o alho-poró e o pimentão junto com o leite. Coar e ferver. Dissolver o Maizena® Amido de milho regular em um pouco de água e integrar perfeitamente ao molho. Ferver por alguns minutos até engrossar. Adicionar a couve-flor e ferver por mais um minuto.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!