Peixe à Sal com Clara
A forma de cozinhar o peixe à sal, cobrindo-o com clara de ovo e sal, é uma maneira muito antiga de preparar alimentos. A clara de ovo e o sal conferem um sabor único à preparação, onde o peixe não fica salgado; pelo contrário, adquire um sabor muito rico com o toque de sal adequado.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
Publicado em: 04-01-2017
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Ingredientes
2
Porções
Porções
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
Informação nutricional
* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
27.7
kcal
1.39%
Carboidrato, por diferença
0.9
g
0.3%
Proteína
5.2
g
10.4%
Lípidos totais (gordura)
0.4
g
0.62%
null
100
null
Fornecido por ![USDA]( "USDA")
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Dicas
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