Name: Peixe à Sal com Clara
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 50 gramas do Clara De Ovo San Juan®; 350 gramas do peixe, inteiro; 5 gramas do alho; 5 gramas do salsa de salsa; 5 gramas do coentro fresco; 5 gramas do manjericão; 5 gramas do tomilho; 5 gramas do pimenta; 500 gramas do sal marinha; 500 gramas do sal, refinada; 50 militros do água; 40 gramas do cogumelo branco; 7 gramas do pimenta guajillo; 10 gramas do alho

Preparação

15 mins

Baixa

Pré-aquecer o forno a 200° C. Lavar o peixe por dentro e por fora.

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