Peixe Enpapelado no Forno

Name: Peixe Enpapelado no Forno
Prep time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 filetes de peixe branco, como branco do nilo; 1 1/2 colheres de sopa do manteiga, cortada em 4; 1 ramo do tomilho fresco; sal, a gosto; pimentas, a gosto; 400 gramas do espinafre; 300 gramas do cogumelo; óleos de oliva; vinagres balsâmicos

Melissa Veytia

Experimente este delicioso peixe enpapelado no forno, acompanhado de espinafre e cogumelos com um toque de azeite de oliva e vinagre. Você vai adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 26-11-2013

Preparação

25 mins

Baixa

Preaquecer o forno a 190 graus Celsius. Untar o alumínio com azeite de oliva. Polvilhar os filés de peixe com sal e pimenta Colocar cada filé sobre o papel. Adicionar a cada filé espinafre e cogumelos por cima, adicionar azeite de oliva, vinagre, sal e pimenta. Dobrar os pacotinhos com cuidado para que fiquem bem selados. Cozinhar em uma assadeira no forno por 10 minutos. Servir imediatamente.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

42.1

kcal

2.11%

Carboidrato, por diferença

3.4

1.13%

Proteína

2.9

5.8%

Lípidos totais (gordura)

2.6

null

100

null

Fornecido por

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Dicas

Para esta receita, recomendo usar um forno pequeno, pois o peixe fica maravilhoso e não resseca. Cabem vários filés sem problema acomodados em uma assadeira.

Peixe Enpapelado no Forno

Ingredientes

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