Name: Tacos de Peixe à Cerveja
Prep time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do farinha para panquecas Gamesa®; 1 quilo do filé de peixe, rockot; 1 lata - lata do cerveja; 2 ovos, branco; a gosto do orégano; a gosto do sal e pimenta; 1/3 copos do mostarda; 1 repolho; a gosto do maionese; a gosto do ketchup

Preparação

20 mins

Baixa

Lave bem o filé de peixe, depois corte em pequenas tiras de aproximadamente 5 centímetros de comprimento e 1 centímetro de largura. Para preparar a mistura, em uma tigela de tamanho médio, adicione a farinha de panqueca, o orégano, a mostarda, os ovos e por último a cerveja, bata bem com um batedor de mão em velocidade média até que não haja grumos.

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