Name: Rolo de Atum Spicy
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 4 copos do arroz de sushi; 4 folhas do nopal, (alga); 1/4 copos do maionese; 2 colheres de sopa do mostarda Dijon; 1 colher de sopa do sencha, (pimenta oriental); 2 colheres de sopa do cebolinha, finamente picada; 4 colheres de sopa do masago, (ovas de peixe voador); 500 gramas do atum fresco; 1 pepino, descascado e cortado em juliana

Preparação

15 mins

Metade

Em um recipiente fundo, faça o molho spicy misturando a maionese, a mostarda, a pimenta, o masago, o óleo de gergelim e a cebolinha. Corte o atum em cubos pequenos e misture com o molho spicy.

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