Salmão à Azeitona

Name: Salmão à Azeitona
Prep time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do salmão; 1 copo do palmito; 1/2 copos do azeitona; a gosto do sal e pimenta; 8 couves de Bruxelas, meninas; 30 gramas do manteiga

Diego Marroquín

Delicioso, nutritivo e muito leve salmão à azeitona. Esta receita é simples de preparar e prática. Um prato que você pode fazer para almoçar em família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 31-01-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Cozinhe os brotos de brócolis em água e depois adicione manteiga para dar sabor. Pique as azeitonas e o palmito em pedaços grandes e pequenos. Grelhe o salmão adicionando um pouco de manteiga na frigideira para dar sabor. Sirva o salmão e decore com os legumes picados. Adicione os brotos de brócolis como guarnição.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

120.8

kcal

6.04%

Carboidrato, por diferença

2.2

0.73%

Proteína

13.1

26.2%

Lípidos totais (gordura)

6.6

10.15%

null

100

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