Salmão Glaceado com Mel de Maple

Name: Salmão Glaceado com Mel de Maple
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 filés de salmão, gros com pele; 1/4 copos do mel de bordo; 1/4 copos do mostarda Dijon; 1 colher de chá do óleo de oliva; pimentas

Lorenza Ávila

Receita deliciosa de salmão dourado no forno com uma mistura de mostarda dijon e mel de maple. Pronto em menos de 15 minutos!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-07-2010

Preparação

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200 graus Celsius ou 400 graus Fahrenheit. Unte uma assadeira com o azeite de oliva. Coloque o salmão com a pele para baixo. Misture o mel de maple com a mostarda e coloque sobre o salmão. Asse por 7 minutos. Ligue a grelha do forno (broil) no máximo e cozinhe o salmão na parte de cima do forno por 3-4 minutos ou até dourar. Sirva com arroz branco.