Name: Salmão Wellington com Alface Cremosa
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 filés de salmão; 1 colher de sopa do sal; 1/2 colheres de sopa do pimenta; 2 colheres de sopa do manteiga; 2 dentes do chalota, finamente picado; 1 dente do alho; 1 pacote do Alface Mini Francesa Eva®; 1/4 copos do vinagrete de vinho branco Eva®; 2 colheres de sopa do pão ralado; 1/2 copos do queijo parmesão, ralado; 1 colher de chá do sal; 500 gramas do massa folhada; 1 ovo

Preparação

20 mins

40 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Tempere os filés de salmão dos dois lados e reserve.

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